MADUREZ TECNOLÓGICA
TRL 5
INFORMACIÓN DE CONTACTO
Dirección de Innovación y Transferencia Tecnológica – DITT
Universidad Nacional de Huancavelica
Teléfono
+51 929 738 736
Correo electrónico
ditt@unh.edu.pe
COMPOSICIÓN Y PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA ISOTÓNICA A BASE DE «TUNA AYRAMPO» OPUNTIA APURIMACENSIS
Bebida isotónica a base de pulpa de tuna ayrampo, agua y electrolitos, desarrollada para reponer rápidamente sales minerales perdidas por sudoración durante la actividad física y ayudar a renovar la energía del consumidor
PALABRAS CLAVE:
isotónica, electrolitos, hidratación
ÁREA GENERAL:
Agroindustria y Agroalimentación
ÁREA DE ESPECIALIZACIÓN INTELIGENTE – HVCA
Bioeconomía altoandina
INVENTORES:
👨🔬 Danitza Corina PARICANAZA TICONA
👨🔬 Franklin ORE ARECHE
👨🔬 Kamiggia Jhonal HUAYLLA RAMIREZ
TIPO DE PROTECCIÓN:
Patente de invención
ESTADO:
En trámite
FECHA DE OTORGAMIENTO:
ETAPA DEL PROYECTO:
En desarrollo